如何制作正宗俄罗斯披萨？让我们一步步揭开这份传统美食的面纱。

一、准备材料

选择新鲜的面粉，加入温水和一小勺酵母进行揉制。同时准备好你喜欢的各种配料，如香肠片、洋葱圈、青椒丝等。

二、制作面团

• 将面粉过筛后放入大碗中，中间挖一个小坑倒入温水和酵母。

• 用手揉成光滑的面团，盖上湿布静置一小时让其发酵。

三、烘烤披萨

• 预热烤箱至230摄氏度左右。

• 将面团擀成圆形薄饼，在上面均匀涂抹一层番茄酱，再撒上奶酪丝和各种配料。

• 放入烤箱中层，约15分钟后取出即可享用。

通过以上步骤，你就能在家轻松制作出美味的俄罗斯披萨啦！不妨尝试一下吧。