如何在家自制美味“渡渡披萨”？跟着这些步骤，让你的家也能充满浓郁的美食气息！

材料准备：

• • 面团：高筋面粉、酵母、水、橄榄油
  • 酱料：番茄酱、大蒜、罗勒叶
  • 配料：猪肉丸、洋葱、青椒、奶酪丝

制作步骤：

• 将高筋面粉过筛，加入酵母和水揉成面团，醒发30分钟。
• 在锅中加热橄榄油，加入切碎的大蒜炒香，再加入番茄酱、罗勒叶调味煮沸。
• 将醒好的面团擀平，铺上调好味的酱料，依次放上猪肉丸、洋葱和青椒丝，最后撒满奶酪丝。
• 放入预热至200度的烤箱中层，烤15分钟左右直至表面金黄即可出炉。

小贴士：

• • 面团醒发时间要充足，这样烤出来的披萨才会更松软。
  • 酱料可以根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加入一些辣椒片或者切碎的辣椒。

通过这些简单的步骤，你就能在家享受到正宗美味的“渡渡披萨”，不仅健康还非常有趣！快来尝试一下吧！